Giải đáp thắc mắc: Khi bị viêm dạ dày ăn sữa chua được không

Bệnh viêm dạ dày là một trong số những bệnh lý thuộc hệ tiêu hóa, nó ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn và hấp thụ dưỡng chất. Chính vì thế, vấn đề ăn uống luôn là vấn đề được mọi người quan tâm. Vậy khi bị viêm dạ dày ăn sữa chua được không?

Tìm hiểu Viêm dạ dày ăn sữa chua được không
Tìm hiểu Viêm dạ dày ăn sữa chua được không

Tìm hiểu bệnh viêm dạ dày

Bệnh viêm dạ dày là bệnh ở niêm mạc dạ dày, tình trạng viêm nhiễm dẫn đến dạ dày bị tổn thương và viêm loét. Người bị viêm dạ dày thường xuất hiện những triệu chứng như: sau khi ăn có thể nôn hoặc buồn nôn, đau vùng thượng vị dữ dội, tình trạng khó tiêu…

Một số triệu chứng viêm dạ dày
Một số triệu chứng viêm dạ dày

Như đã biết, bệnh viêm dạ dày là một bệnh lý thuộc hệ tiêu hóa, chính vì thế mà nguyên nhân gây ra bệnh cũng chịu ảnh hưởng của những nguyên nhân dẫn đến bệnh đường tiêu hóa như:

  • Do vi khuẩn Hp
  • Do lạm dụng thuốc kháng sinh, chống viêm
  • Do ăn uống không vệ sinh và khoa học
  • Do các bệnh như: bệnh cúm, bệnh sởi, bệnh thương hàn

Những hiểu biết cơ bản về sữa chua

Thành phần chính có trong sữa chua

Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể
Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể

Sữa chua được biết đến rất tốt trong việc làm đẹp và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Trong sữa chua có chứa một số chất có tác dụng tốt cho dạ dày như:

  • Trong sữa chua có chứa các protein, canxi, kali, chất béo
  • Trong sữa chua có chứa số ít các dĩnh dưỡng vitamin, kẽm, sắt
  • Trong sữa chua có chất  lactose và lactase hỗ trợ tiêu hóa
  • Trong sữa chua có các lợi khuẩn đặc biệt họ lactobacteriacae giúp dễ tiêu hóa thức ăn trong dạ dày

Người bị viêm dạ dày ăn sữa chua được không?

Sữa chua chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nên câu hỏi đặt ra là người bị viêm dạ dày ăn sữa chua được không?

Người bị viêm dạ dày có nên ăn sữa chua không
Người bị viêm dạ dày có nên ăn sữa chua không

Câu trả lời là người bị đau dạ dày có thể ăn sữa chua do:

  • Sự chuyển hóa axit lactic trong sữa chua giúp dạ dày kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn Hp
  • Trong sữa chua, các vi khuẩn lên men sẽ tăng số interferon gamma giúp dạ dày miễn dịch tốt
  • Các vi khuẩn lên men trong sữa chua tiết ra các chất kháng sinh trên niêm mạc dạ dày để bảo vện dạ dày
 Sữa chua sẽ cung cấp thêm nhiều dưỡng chất nếu như kết hợp với Dâu Tây
Sữa chua sẽ cung cấp thêm nhiều dưỡng chất nếu như kết hợp với Dâu Tây

Tuy nhiên, người bệnh nên ăn sữa chua khi biết cách sử dụng đúng loại thực phẩm này để nó phát huy tốt công dụng và tránh phản ứng ngược lại với người viêm dạ dày. Chính vì vậy, để việc ăn sữa chua tốt cho người viêm dạ dày thì người bệnh nên:

  • Chỉ nên ăn sữa chua khi no, nên ăn sau bữa ăn từ 1 đến 2 tiếng
  • Nên ăn sữa chua với một số thực phẩm như: bánh mì, dâu tây để có nhiều dưỡng chất hơn

Từ những thông tin cơ bản trên, người bệnh đã chắc chắn biết được câu trả lời cho: bị viêm dạ dày ăn sữa chua được không? Khi sử dụng sữa chua, người bệnh nên ăn đúng cách để việc đó không ảnh hưởng đến tình trạng bệnh mà còn giúp cải thiện bệnh tình hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *